Výlet za kořením (tzv. spice tour) nechybí v žádné nabídce výletů, které můžete na Zanzibaru podniknout. Míst nebo chcete-li velkých zahrad či farem, na kterých se koření pěstuje, je na Zanzibaru opravdu nezpočet. My jsme se rozhodli navštívit farmu ve vesničce Kizimbani v centrální části ostrova.
Po příjezdu na farmu se nás hned ujímá průvodce a ptá se, odkud jsme. Když se dozví, že jsme z Česka, tak na nás okamžitě vyhrkne několik českých vět s roztomilým přízvukem. Čechů na Zanzibar jezdí každím rokem čím dál tím více, a proto není divu, že se zdejší prodejci a průvodci učí základní české fráze.
Na farmě pěstují tradiční plodiny jako hřebíček, pepř, vanilku, muškátový oříšek, zázvor, šafrán, skořici a máte příležitost vidět i tropické ovoce jako mango, papáju, avokádo, pomelo, rambutan, ananas či chlebovník. Ne nadarmo se Zanzibaru přezdívá Ostrov koření.
Průvodce dělá pravidelné zastávky u farmářů, u kterých je možné zakoupit výrobky z plodin, které se zde pěstují. Dokonce Vám přímo na místě upletou z banánových listů korunu nebo náhrdelník. Já si nechal uplést kravatu :) Nakonec se osvěžujeme drinkem z kososového ořechu, ale na výběr je také jackfruit, papája, růžový pomeranč, marakuja nebo červený banán.
Nezapomeňte se podívat na další blog ze Zanzibaru zde https://countrypic.com/cs/article/2252-restaurace-amp-34-rock-amp-34-jeden-ze-symbolu-zanzibaru.html
Publikováno: 3. 2. 2018, Autor: Jan Herzán , Profil autora: Jan Herzán
